জন্মদিনের কেক তৈরির জন্য সাধারণত নিম্নলিখিত প দক্ষেপ অনুসরণ করা হয়:

উপকরণ:

মধু/চিনি: ১ কাপ
ডিম: ৩টি
দুধ: ১ কাপ
ময়দা: ২ কাপ
বে কিং পাউডার: ১ চা চামচ
ভ্যানিলা এসেন্স: ১ চা চামচ
ঘ ি/তেল: ১/২ কাপ
ফুড কালার (ঐচ্ছিক)
কেকের আর্দ্রতা বৃ দ্ধির জন্য সিরম: যে পরিমান প্রয়োজন তা
নির্দেশ:

মধু বা চিনি আপনার চাহিদামতো একটি বাটিতে নিয়ে তাতে ডিম এবং দুধ যথাযথ মাত্রায় মিশিয়ে পেস্ট ক রুন।
পেস্টের সাথে ময়দা, বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা এসেন্স, ঘি/তেল এবং কেকের আর্দ্রতা বৃদ্ধির জন্য সিরম যোগ করুন।
সব ভালোভাবে মিশিয়ে লিস্টা ফ্রী ব্যাটার তৈরি করুন।
একটি কেক প্যান গ্রীস করে তাতে ব্যাটার ঢেলে দিন।
৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইট প্রি-হিট করা ওভেনে কেক ঢেলে দি ন।
প্রায় ৩০-৪০ মিনিট বা যতক্ষণ না কেক ঠিক করে বে ড়ে যায় ততক্ষণ বেক করুন।
পেস্টিলিং করতে পারেন বা চুলার মাধ্যমে কেকের তীর সাজিয়ে নিন।
এই ভাবে আপনার জন্মদিনের কেক তৈরি করতে পারেন। আপন ি চাইলে কেকের ওপর আরো প্রতিষ্ঠানিত ডেকোরেশন कর ে পারেন। সুস্থ এবং শুভ নিজের জন্মদিনের সাথে কেক ের মধ্যে নিয়ে আসুন।